Whole C วิตามินซีสำหรับผู้ป่วยกรดไหลย้อน

Whole C

แรงบันดาลใจ

ผู้คนส่วนใหญ่รับประทานผักสดน้อย คนเป็นกรดไหลย้อนหรือโรคเกี่ยวกับทางเดินอาหารและลำไส้ รับประทานผักสดแล้วท้องอืด นอกจากนั้นวิตามินซีส่วนใหญ่ในท้องตลาดเป็น Ascorbic Acid ซึ่งทำลายวิตามินซีของร่างกายและระคายเคืองระบบทางเดินอาหารเนื่องจากความเป็นกรด

Whole C 1 แคปซูล จะมอบวิตามินซี 500 mg.

ค่า pH ( ค่าความเป็นกรด-ด่าง) 7-9 ขึ้นอยู่กับการจัดเก็บว่าอยู่ในที่ร้อนหรือที่เย็น

เป็นวิตามินซีที่มีรสขมจึงต้องบรรจุแคปซูล

ขนาดบรรจุขวดละ 30 แคปซูล
ราคา 400 บาท

ความรู้

Vitamin C

เนื่องจากมีการพบวิตามินซีความเข้มข้นสูงในเนื้อเยื่อของตา ดังนั้นการขาดวิตามินซี สามารถก่อให้เกิดปัญหามากมายต่อดวงตา รวมทั้งการเกิดเลือดออกในเปลือกตาและเยื่อบุลูกตา ในการวิจัย เช่น การศึกษาเรื่องโรคของดวงตาที่สัมพันธ์กับอายุ (AREDS – Age-related eye disease study) ได้เปิดเผยว่าการใช้อาหารเสริมต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งรวมถึงวิตามินซีนั้นให้ผลดีต่อสุขภาพตา

วิตามิน C เป็นวิตามินที่มนุษย์ไม่สามารถสร้างได้เอง จำเป็นต้องได้รับจากการทานเข้าไป มีหน้าที่หลักๆ คือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ซึ่งจะป้องกันร่างกายจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเกิดจากขบวนการสันดาปในร่างกายหรือจากมลพิษ สิ่งแวดล้อมรอบตัวเรา ซึ่งจะทำให้เซลล์ต่างๆ เสื่อม หรืออาจเปลี่ยนแปลงเป็นเซลล์ที่ผิดปกติได้ USA Vitamin C recommendations ได้กำหนดขนาดที่ควรได้รับดังนี้

ชาย ผู้ใหญ่ 90 มิลลิกรัมต่อวัน
หญิง ผู้ใหญ่ 75 มิลลิกรัมต่อวัน

แต่ในผู้ที่กำลังประสบปัญหาอาจจะต้องการมากกว่านี้

ประโยชน์ของวิตามินซี

ทราบกันโดยทั่วไปแล้วว่า วิตามินซีมีประโยชน์มากมากหลายอย่าง ไม่ว่าจะช่วยปกป้องเซลล์ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เสริมสุขภาพและความแข็งแรงของเนื้อเยื่อในร่างกายที่เกี่ยวข้องกับเส้นเอ็นและเป็นวัตถุดิบในการสร้างคอลลาเจนที่ตับ

วิตามินซี ยังมีฤทธิ์ในการเป็นสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ดี จึงสามารถป้องกันการทำลายเซลล์จากอนุมูลอิสระได้เป็นอย่างดี และช่วยให้ร่างกายสามารถรีไซเคิลสารต้านอนุมูลอิสระตัวอื่นๆ ดังนั้นเพื่อประโยชน์สูงสุดจึงควรที่จะรับประทาน วิตามินซีร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระชนิดอื่นๆ เช่น วิตามินอี แคโรทีน ฟลาโวนอย แอสต้าแซนธินเป็นต้น

ประโยชน์ด้านอื่นๆ

วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันกันสันดาปของเซลล์ ช่วยป้องกันโรคเกี่ยวกับดวงตา เช่น ต้อหิน ต้อกระจก ตาบอดเฉียบพลัน

ช่วยในการป้องกันโรคต้อกระจก เนื่องจาก วิตามินซี สามารถช่วยปกป้องเลนส์ตาจากอันตรายต่างๆ เช่น ควันบุหรี่ แสงอุลตร้าไวโอเลต ที่เป็นสิ่งกระตุ้นให้เกิดโรคต้อกระจก มีการศึกษาอันหนึ่งพบว่าผู้หญิงที่รับประทานวิตามินซีมาอย่างน้อย 10 ปี พบว่ามีความเสี่ยงที่จะมีอาการเลนส์ตาขุ่นมัวซึ่งเป็นอาการเริ่มแรกของโรคต้อกระจก ลดลงถึง 77%
ช่วยบรรเทาความรุนแรงและระยะเวลาของการเป็นโรคหวัด หากเริ่มรับประทานวิตามินซี ตั้งแต่เริ่มแรก จะช่วยให้ลดความรุนแรงและหายได้เร็วขึ้น

ช่วยให้แผลหายได้เร็วขึ้น เนื่องจากวิตามินซีช่วยให้ร่างกายซ่อมแซมและรักษาตัวเองโดยการไปเสริมสร้างผนังเซลล์ ทำให้เส้นเลือดฝอยแข็งแรงและต่อต้านอาการอักเสบ

ช่วยเพิ่มความต้านทานต่อโรคหัวใจ โดยการไปช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการควบคุมระดับ คลอเรสเตอรอลในร่างกาย

เนื่องจาก วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี จึงอาจจะช่วยในการป้องกันและต่อสู้กับโรค มะเร็งได้ มีการศึกษาอย่างมากในเรื่องนี้แต่ก็ยังไม่ข้อสรุปที่ชัดเจน

บรรเทาอาการแพ้ หอบหืด ไซนัส ทั้งนี้เนื่องจากโดยธรรมชาติแล้ว วิตามินซีมีคุณสมบัติเป็นสารต่อต้านภูมิแพ้ต่างๆ เป็นต้น

เป็นองค์ประกอบหลักของผนังเม็ดเลือดแดง ซึ่งช่วยในการต่อสู้และป้องกันไวรัสเจาะเม็ดเลือดแดง

แหล่งของวิตามิน C ได้แก่ ผัก ผลไม้ เช่น พลัม อซีโลรา กูสแบรี่ แบลคเคอเรนท์ บลอคเคอรี่ พริกหวาน ผักโขม กะหล่ำดอก ในเนื้อสัตว์และตับสัตว์ ก็เป็นแหล่งวิตามิน C เช่นกัน

...โปรดอย่าลืมว่าวิตามินซีเสียหายในความร้อน...

ดังนั้นการปรุงอาหารจะลดปริมาณวิตามิน C ได้ถึง 60% จึงไม่ควรปรุงอาหารจนสุกเกินไป การลวกผัก วิตามิน C จะละลายออกมาอยู่ในน้ำลวกผักค่อนข้างสูงเช่นกัน

ดีที่สุดคือ ผัก ผลไม้สดที่ไม่สุก เก็บมาใหม่ๆ จะมีปริมาณสูงที่สุดและการเก็บรักษาที่ดีที่สุด คือ แช่เย็น เพราะการอบแห้ง ดอง เชื่อม ทำให้ปริมาณวิตามินลดลงเช่นกัน

ข้อควรระวัง : การได้รับวิตามิน C ที่เป็น Ascorbic Acidมากกว่า 1000 mg อาจจะทำให้เกิดท้องเสีย และการทานตอนท้องว่างจะเกิดการระคายเคืองทางเดินอาหาร เนื่องจากความเป็นกรด อาจจะเกิดอาการท้องอืด เฟ้อ บางครั้งถึงขั้น คลื่นไส้ อาเจียน ปวดหัว และแน่นอนเนื่องจากวิตามิน C ขับทางปัสสาวะ จึงทำให้ปัสสาวะมีสภาพเป็นกรด ดังนั้นจึงเพิ่มโอกาสเกิดการตกตะกอนของผลึกต่างๆ กลายเป็นนิ่วในทางเดินปัสสาวะได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ทานวิตามิน C พร้อมดื่มน้ำมากๆ

แต่ Whole C ไม่มีผลกระท ที่กล่าวมานี้

https://www.facebook.com/100004350947568/posts/1196076687214018/

หมดหน้าที่ป๋าไปอีก 1 รายการ

ด้วยรักและห่วงใยจากใจจริง